Jablečné polyfenolyjsou přírodní antioxidanty s mnoha výhodami a lze je použít pro následující aplikace:
Konzervace potravin: Jablečné polyfenoly mohou prodloužit trvanlivost potravin a snížit možnost zkažení a znehodnocení potravin.
Medicína a zdravotní péče: Jablečné polyfenoly mají antioxidační, protizánětlivé a antibakteriální účinky a lze je použít k prevenci a léčbě různých onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, rakovina a cukrovka.
Kosmetika: Jablečné polyfenoly mohou inhibovat oxidaci a stárnutí pokožky, mají bělící, protivráskové a protizánětlivé účinky a lze je použít v péči o pleť a kosmetice.
Nápoje a produkty pro zdraví: Jablečné polyfenoly lze přidávat do nápojů a produktů pro zdraví, aby se zvýšila jejich nutriční hodnota a funkčnost.
Ochrana životního prostředí: Jablečné polyfenoly lze použít jako ekologické konzervační látky a fungicidy, které nahrazují chemicky syntetizované konzervační látky a fungicidy a snižují znečištění životního prostředí.
1. Jablečné polyfenoly lze přidávat do produktů péče o pleť následujícími způsoby:
Extrakce jablečných polyfenolů: Za prvé, polyfenolové složky je třeba extrahovat z jablek. Běžné extrakční metody zahrnují extrakci vodou, ethanolem a extrakci superkritickou tekutinou.
Ředění a stabilizace: Extrahované jablečné polyfenoly je třeba zředit a stabilizovat, aby byla zajištěna jejich účinnost a stabilita v produktech péče o pleť.
Přidejte do složení péče o pleť: Do složení péče o pleť lze přidat zředěné a stabilní jablečné polyfenoly a přidané množství lze určit podle specifických požadavků na složení a účelu použití.
Míchání a míchání: Jablečné polyfenoly vmíchejte rovnoměrně do produktů péče o pleť, abyste zajistili jejich rovnoměrné rozložení v celém produktu.
Kontrola kvality: Během procesu přidávání jablečných polyfenolů je vyžadována přísná kontrola kvality, aby byla zajištěna stabilita a bezpečnost produktu.
Prostřednictvím výše uvedených kroků lze jablečné polyfenoly úspěšně přidávat do produktů péče o pleť, uplatňovat jejich antioxidační, bělící a protivráskové účinky a poskytovat pleti větší ochranu a péči.
2.Jablečné polyfenoly lze do potravin přidávat následujícími způsoby:
Použití jablečného polyfenolového extraktu: Jablečné polyfenoly mohou být extrahovány z jablek a poté zpracovány do práškové nebo tekuté formy, kterou lze přímo přidat do jídla.
Použití jablečného polyfenolového koncentrátu: Jablečný polyfenolový koncentrát je tekutá forma, která koncentruje jablečné polyfenoly a lze ji přímo přidávat do potravin.
Použití derivátů jablečných polyfenolů: Jablečné polyfenoly mohou být chemicky zreagovány nebo modifikovány za vzniku různých forem derivátů, které pak mohou být přidány do potravin.
Obohacení potravin jablečnými polyfenoly: Některé potraviny již byly přidány jablečnými polyfenoly, jako jsou jablečné džusy obohacené o polyfenoly, nápoje, bonbóny atd.
Obecně lze přidání jablečných polyfenolů do potravin dosáhnout různými způsoby v závislosti na typu potraviny a výrobním procesu.
3. Kroky extrakce jablečných polyfenolů obvykle zahrnují následující kroky:
Vybírejte čerstvá jablka: Nejprve si jako suroviny vyberte čerstvá a zralá jablka, protože čerstvá jablka obsahují velké množství polyfenolů.
Čištění a krájení: Jablka omyjte a oloupejte, poté je nakrájejte na malé kousky nebo plátky, aby se lépe uvolnily polyfenoly.
Ultrazvuková extrakce: Nakrájená jablka vložte do extrakčního zařízení a k extrakci použijte ultrazvukovou technologii. Ultrazvuk může rozbít buněčné stěny a pomoci uvolnit polyfenoly.
Extrakce rozpouštědlem: Pro extrakci použijte vhodné rozpouštědlo (jako je ethanol nebo ethylacetát) a v rozpouštědle rozpusťte polyfenoly.
Filtrace a koncentrace: Filtrujte extrakt přes filtrační papír nebo membránu, abyste odstranili pevné částice. Poté roztok zakoncentrujte, aby se zvýšila koncentrace polyfenolů.
Krystalizace a sušení: Polyfenoly se oddělují z roztoku krystalizací nebo jinými metodami a poté se suší, aby se získal extrakt z jablečných polyfenolů.
Testování a čištění: Extrakt je testován, aby se zajistilo, že obsah a čistota polyfenolů splňují požadavky. V případě potřeby lze provést další čištění.
Yolanda
Mobil: +86 -29-86107037-8012
E-mail:sales9@konochemical.com
Tel/Wechat: 18729555803