Brusinkový ovocný prášekje bohatý na živiny a má vynikající zdravotní funkce. Je nutné o tom podrobně diskutovat, abychom čínské spotřebitele podpořili, aby tomu rozuměli komplexněji.
1.Výživové složky a funkce brusinkového prášku
1.1 termální živiny
Obsah sacharidů, bílkovin a tuku v každém 100g prášku z brusinek byl 12,9 g, 0,4 g a 0,2 g. Prášek z brusinek je podle svého složení druhem nízkokalorického, zeleného a zdravého ovoce. Vláknina. Obsah vlákniny v každých 100 g brusinkového prášku je 4,6 g. Preventivně působí dietní vláknina na kardiovaskulární a cerebrovaskulární onemocnění a cukrovku, rakovinu aj. Kromě toho může vláknina podporovat gastrointestinální peristaltiku, podporovat trávení a předcházet zácpě.
1,2 minerálů
Prášek z brusinek je bohatý na minerály, jako je draslík, sodík, fosfor, hořčík a vápník. Obsah draslíku, fosforu, vápníku, hořčíku a sodíku v každých 100 g prášku z brusinek je 8 mg, 13 mg, 8 mg, 6 mg a 2 mg. Obsah draslíku v prášku z brusinek je poměrně vysoký a obsah sodíku relativně nízký, což pomáhá snižovat krevní tlak a chránit kardiovaskulární systém.
1,3 vitamíny
Prášek z brusinek je bohatý na mnoho vitamínů, zejména VC. Na každých 100 g prášku z brusinek dosahuje obsah VC 13,3 mg. VC může předcházet leukémii, podporovat syntézu kolagenu a snižovat únavu.
1,4 fenolové sloučeniny
Obsah proanthokyanidinů na 100g brusinkového prášku je 34,3 mg a obsah anthokyaninů je 0,77 mg. Prokyanidiny a antokyany patří mezi fenolické sloučeniny. První jmenovaný je přírodní antioxidant, který dokáže vychytávat volné radikály v lidském těle; Ten je ve vodě rozpustný antioxidant, který dokáže odstranit volné radikály, zlepšit cévní oběh a zlepšit hladkost pokožky. Prášek z brusinek je navíc bohatý na fenolové kyseliny, flavonoly a další látky, které mohou bránit vzniku rakoviny.
2.Zdravotní funkce prášku z brusinek
2.1 prevence infekce močových cest
Na počátku 18. století se brusinkový džus používal v Anglii k léčbě infekcí močových cest. Další výzkum později zjistil, že šťáva z brusinkového prášku má adhezi k E. coli na buňkách uretrálního epitelu, takže může hrát roli v prevenci infekce močových cest. Pomocí technologie genových čipů se vědci zaměřili na studium mechanismu genu pac prášku z brusinek při prevenci infekce močových cest. Krása, anti-oxidace, anti-aging. Obsah VC v brusinkovém prášku je vysoký. Dá se nazvat králem ovoce. VC může podporovat tvorbu kolagenu v lidském těle a má zkrášlující účinek a snižuje únavu.
Prášek z brusinek je navíc bohatý na prokyanidiny a antokyany, které dokážou účinně odstraňovat volné radikály a oddalovat rychlost stárnutí. Chrání střeva a žaludek a redukuje žaludeční vředy. Lidská infekce Helicobacter pylori může snadno vést k chronické gastritidě a konzumnímu vředu. Relevantní studie ukázaly, že šťáva z brusinkového prášku může inhibovat adsorpci Helicobacter pylori na lidský žaludeční hlen, čímž chrání gastrointestinální trakt a snižuje výskyt žaludečních vředů.
2.2 ústní ochrana
Prášek z brusinek může účinně inhibovat tvorbu gingiválního biofilmu, aby se zabránilo a léčil paradentózu. Výsledky ukázaly, že polyfenoly bohaté na prášek z brusinek mohou inhibovat sekreci proteázy bakteriemi parodontitidy; Zabránit ulpívání Streptococcus mutans na zubech a účinně předcházet zubnímu kazu; Snižuje ulpívání bakterií v dutině ústní a zlepšuje zdraví ústní dutiny.
2.3 protirakovinná, protinádorová a vaskulární ochrana
Prášek z brusinek je bohatý na fenolové kyseliny, flavonoly a další látky, které mohou bránit vzniku rakoviny. Relevantní studie ukázaly, že extrakt z brusinkového prášku může účinně inhibovat proliferaci buněk rakoviny prsu MCF-7 a MDA-MB-435. Proanthokyanidiny v prášku z brusinek mohou účinně inhibovat výskyt rakoviny plic, rakoviny tlustého střeva, rakoviny žaludku, rakoviny vaječníků a dalších druhů rakoviny. Antokyany a prokyanidiny jako přírodní antioxidanty účinně inhibují patologické změny rakovinných buněk a expresi tumor nekrotizujícího faktoru. Kromě toho vědci zjistili, že obsah vlákniny na 100 g prášku z brusinek byl 4,6 g. Vláknina může předcházet kardiovaskulárním a cerebrovaskulárním onemocněním a cukrovce. Kromě toho může vláknina podporovat gastrointestinální peristaltiku, podporovat trávení a předcházet zácpě. Prášek z brusinek dokáže snížit obsah cholesterolu v cévách a chránit cévy.
Závěrem lze říci, že prášek z brusinek je bohatý na živiny a má vynikající funkci zdravotní péče. S pozorností čínských spotřebitelů věnovanou nutričním složkám a účinkům ovoce na zdraví jsou brusinkový prášek a jeho produkty postupně uznávány, přijímány a milovány čínskými spotřebiteli. V současné době je na trhu stále více druhů brusinkového prášku a příbuzných produktů, což také dokazuje. Autor očekává, že díky úvodu tohoto článku bude mít komplexnější pochopení nutričních a zdravotních funkcí prášku z brusinek, což přispěje k lepšímu rozvoji prášku z brusinek a produktů z něj na čínském trhu.
Vedoucí prodeje: Freya
Mobil: plus 86 15332471665
E-mailem:sales3@konochemical.com