1. Úvod

Alfa galaktosidázový prášek je vyroben z druhů Aspergillus niger v kombinaci s pokročilou moderní fermentační technologií, prostřednictvím kapalinové submerzní fermentace a vícestupňové extrakce. Dokáže účinně odbourat galaktosidové antinutriční faktory v krmivu a snížit výskyt plynatosti, zvracení a průjmu u mladých zvířat. Vyznačuje se vysokou čistotou, vysokou enzymatickou aktivitou, stabilní kvalitou a silnou tolerancí.

Alpha-galactoside structure

2. Hlavní funkce

2.1. Alfa galaktozidázový prášek může účinně odbourávat galaktosidové antinutriční faktory v krmivu, snižovat viskozitu tráveniny, podporovat trávení a vstřebávání živin a snižovat výskyt průjmu u mladých zvířat. Alfa-galaktosid je třída oligosacharidů, mezi které patří především rafinóza, stachyóza a verbasidóza atd., které jsou většinou obsaženy v luštěninách, které ovlivňují především fyziologickou funkci zvířecích střev a snižují původní metabolizovatelnou energii a energii krmiva. Nevýhodou krmiva se stává stravitelnost živin. -Galaktosid nelze eliminovat tepelným zpracováním a stachyóza a rafinóza se při teplotě 140 stupňů nerozloží a obecný způsob zpracování krmiva je nemůže inaktivovat, a tím ovlivnit trávení živin absorbovanými zvířaty.

Alpha-galactoside in different plants

2.2. Může kontrolovat fermentaci střevních mikroorganismů a zvyšovat imunitní funkci a odolnost zvířat vůči chorobám;

Alpha-galactoside can control the fermentation of intestinal microorganisms

2.3. Může eliminovat inhibiční účinek antinutričních faktorů na růstový faktor podobný inzulinu (IGF-1), podporovat syntézu bílkovin a zlepšit poměr libového masa;

2.4. Může snížit nebo se vyhnout metabolické hyperplazii a hypertrofii trávicích orgánů, zvýšit titr energie krmiva a zlepšit produkční výkonnost.

3. Aplikace

Alfa galaktozidázový prášek se používá hlavně v potravinách a krmivech.

Alpha galactosidase application 1

4. Vývojový diagram

Příprava suspenze spor → primární příprava semen → fermentace -galaktosidázy

5. Standard kvality

Podle Enterprise Standard

Položky	Specifikace	Výsledek
Vzhled	Bílý až světle hnědý prášek	Vyhovuje
Zápach	Mírný fermentační zápach	Vyhovuje
Aktivita	Větší nebo rovno 4000u/g	4951u/g
Vlhkost	Menší nebo rovno 7.0 procent	5,83 procenta
Pb	Menší nebo rovno 5 str./min	Vyhovuje
Tak jako	Méně než nebo rovno 3 str./min	Vyhovuje
Mikrobiologická kontrola
Celkový počet desek	Menší nebo rovno 50 000 cfu/g	<100cfu>
Koliformní bakterie	Méně než nebo rovno 30 cfu/g	<10cfu>
E-coli	Menší nebo rovno 3.{1}}mpn/g	3.{1}mpn/g
Salmonella	Negativní	Nezjištěno