1. Úvod

OEA je členem třídy endokanabinoidů, což jsou sekundární amidové sloučeniny složené z lipofilní kyseliny olejové a hydrofilního ethanolaminu. OEA je amfifilní molekula, tradičně se používá v chemickém průmyslu jako povrchově aktivní látka a detergent. Další výzkum však zjistil, že prášek OEA může působit jako lipidová signální molekula v ose střevo-mozek, což ukazuje řadu biologických aktivit in vivo.

OEA structure

2. Hlavní funkce

2.1 Kontrolujte chuť k jídlu a hubněte

OEA je důležitým inhibitorem příjmu potravy a jeho hlavní funkcí je pomáhat snižovat obezitu. Intraperitoneální injekce OEA může účinně snížit příjem potravy a přírůstek hmotnosti u potkanů. Perorální OEA může také vykazovat podobný účinek, ale intraventrikulární injekce OEA není účinná. Neovlivňuje krmení potkanů. Účinek OEA na hubnutí spočívá především v tom, že může navodit pocit sytosti, a tím kontrolovat nadměrný příjem potravy. Přidání určité koncentrace OEA do krmiva normálních nebo obézních myší může snížit chuť k jídlu a hmotnost myší.

Prášek OEA může nejen inhibovat vstřebávání tuku ve střevě, ale také urychlit oxidaci mastných kyselin podporou hydrolýzy triglyceridů v periferních tkáních (játra a tuk), což v konečném důsledku snižuje hromadění tuku a dosahuje kontroly hmotnosti.

OEA controls appetite and helps lose weight

2.2 Snížení krevních lipidů a antiateroskleróza

Receptor aktivovaný peroxisomovým proliferátorem- (PPAR-) je třída receptorů úzce souvisejících s metabolickými funkcemi v těle. Metabolický transport, imunitní regulace, protizánětlivé, antiproliferační a další související procesy hrají roli v regulaci krevních lipidů a odolnosti proti ateroskleróze.

OEA je endokanabinoidní analog produkovaný při stimulaci tělesných tkání. Studie ukázaly, že OEA může aktivovat PPAR-M, snížit uvolňování endotelinu-1, inhibovat vazokonstrikci a proliferaci buněk hladkého svalstva, podporovat vazodilataci a současně zvýšit syntézu endoteliální syntázy oxidu dusnatého a indukovat více monoxidu . Dusík, čímž se snižuje tvorba adhezivních molekul cévních buněk, dosahuje se protizánětlivých účinků a působí se na snížení krevních lipidů a proti ateroskleróze.

OEA can lower blood lipids and anti-atherosclerosis

3. Aplikace

Prášek OEA se používá hlavně ve zdravotnických výrobcích a každodenním chemickém průmyslu.

OEA application 1 OEA application 2

4. Vývojový diagram

Kyselina olejová plus reaktant→acylační reakce→acylační produkt→koncentrace→aminolýza→produkt po aminolytické reakci→filtrace→promývání kyselinou→promývání alkálií→koncentrace→surový produkt→mytí→centrifugace→oleoylethanolamin

5. Standard kvality

Podle Enterprise Standard

Položky	Specifikace	Výsledek
Vzhled	bílý prášek	bílý prášek
Identifikace	Pozitivní reakce	Pozitivní reakce
Ztráta sušením	Menší nebo rovno 5.0 procent	1,2 procenta
Zbytek po zapálení	Menší nebo rovno 1.0 procent	0,4 procenta
Těžké kovy	Menší nebo rovno 10 ppm	<>
Pb	Menší nebo rovno 2 str./min	<>
Tak jako	Menší nebo rovno 1 ppm	<>
Hg	Menší nebo rovno 0.1 str./min	<>
CD	Menší nebo rovno 1 ppm	<>
Celkový počet desek	Méně než nebo rovno 1000 cfu/g	<1000cfu>
Kvasinky a plísně	Méně než nebo rovno 100 cfu/g	<100cfu>
E-coli.	Negativní	Nezjištěno
Salmonella	Negativní	Nezjištěno
Test (HPLC)	Větší nebo rovno 98.0 procent	98,5 procenta